Được biết đến với tên kỹ thuật là Solanum lycopersicum, quả cà chua là các loại trái mọng thuộc họ Solanaceae, tất cả xuất phát tự Bắc Mỹ.

Bạn đang xem: Thành phần dinh dưỡng của cà chua

Về đặc điểm thì cà chua là trái cây, tuy nhiên nó lại thường được liệt vào nhiều loại rau quả.

Cà chua là nguồn cung cấp hóa học chống oxy hóa lycopene đưa về những công dụng về sức mạnh, bao gồm sút nguy cơ bệnh tim mạch cùng ung thư.

Đây cũng là nguồn cung cấp vitamin C, kali, folate cùng Vi-Ta-Min K.

Bức Ảnh của cà chua:

*
*
*
*
*
Cà chua hay được cơ thể hấp phụ dễ dãi cùng ngôi trường hòa hợp bị không phù hợp quả cà chua là hiếm hoi (47, 48).

Dị ứng

Mặc mặc dù triệu chứng không phù hợp cà chua rất ít nhưng mà chúng thường tạo bội phản ứng cho những người dị ứng với phấn hoa.

Tình trạng này được call là hội chứng không thích hợp thức nạp năng lượng phấn hoa hoặc hội bệnh dị ứng mồm (49).

Trong hội hội chứng không thích hợp miệng, hệ thống miễn kháng tấn công những protein trái cây cùng thực đồ dùng kiểu như phấn hoa, dẫn cho các phản bội ứng không phù hợp nhỏng ngứa vào miệng, trong cổ họng, sưng mồm hoặc trong cổ họng (50).

Những bạn bị không phù hợp cùng với vật liệu bằng nhựa hoa trái cũng có thể có phản nghịch ứng chéo cùng với quả cà chua (51, 52).

Nhiễm những chất hóa học

Cà chua rất có thể cất các chất florua cao hơn nữa nếu như chúng xúc tiếp cùng với khí florua hoặc florua vào đất (53).

Kết luận: Cà chua thường xuyên được tiêu thụ tiện lợi, nhưng lại bọn chúng rất có thể khiến không thích hợp sinh sống tín đồ không thích hợp với phấn hoa. Cà chua tLong vào khu đất ô nhiễm rất có thể chứa hàm vị hóa học florua cao hơn.

kết luận chung

Cà chua là một số loại quả mọng nước với bao gồm vị ngọt. Loại trái này chứa nhiều chất chống lão hóa giúp ngăn chặn lại một số trong những dịch.

Xem thêm: Sách Combo Trọn Bộ : Tuyển Tập Nhạc Cổ Điển Hay Nhất Nhạc Classical

Trong quả cà chua đựng tương đối nhiều lycopene, một hợp chất thực đồ cung ứng Việc nâng cao sức khỏe tlặng mạch, phòng phòng ung tlỗi với ngăn đề phòng rám nắng.